
夏の思い出
もう夏は過ぎ去ったはずなのに 日中は未だに 夏日の気温ですね。 この夏、 本当に暑かったので よくスパークリングワインを飲...
もう夏は過ぎ去ったはずなのに 日中は未だに 夏日の気温ですね。 この夏、 本当に暑かったので よくスパークリングワインを飲...
私は自称「うどん人」。 でも長い東京生活で、 「蕎麦を楽しむ」ということを 東京下町生まれの友人に教わりました。 蕎麦が出てくるまで肴と...
生ハムの食べ比べをした日。 赤ワインは ノットゥルノという フクロウの絵のついたワインが供されました。 プリミティーボという種類のブドウ...
この季節・・・ 外に出ると 甘い金木犀の香りに包まれる。 この香りを ずっと感じていたい 秋の一日。
素敵なイタリアンへ行きました。 本日の泡 フランチャコルタ ブリュット DOCG DOCG(ディー・オー・シー・ジー)とはイタリアワイン...
美容に関する情報は一通りチェックする癖がついたのは 高校生の時でした。 東京の私立校に進学。 周りの女の子たちの綺麗さに圧倒され、 「私もあんな風にな...
ワインをお勉強します、と 母に伝えると ある日、 「これプレゼント」 とくれたのがこれ。 あら、可愛い。 手のひらにおさま...
さあ!いよいよ抜栓!! えっと、うちにソムリエナイフあったっけ?? 探すこと数分後、 ちょっと古びてはいるけれど、発見しました &nbs...
「こんにちは。 ワインが好きだけど全然詳しくないので 少しお勉強したいと思って伺いました。」 「はい、いらっしゃいませ」 と出てきてくれ...